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Wine Town consiglia ....



L'ECCELLENZE ALIMENTARI CONSIGLIATE DA WINE TOWN IN OCCASIONE DEL PONTEVECCHIO GOLF CHALLENGE 2012


Ristorante "SoloToscano"

Piazza del mercato centrale 22 rosso - Firenze
GENNARO NAPOLITANO
Da Napoli con l’amore per la Toscana
Napoletano d’origine si stabilisce a Firenze, e dopo una ricca e varia formazione enogastronomica tra ristoranti stellati, trattorie, pizzerie e catering, nel 2012 apre il Solo Toscano, in piazza del Mercato Centrale. L’ambizione è quella di proporre in un ambiente caldo e familiare le migliori ricette della tradizione toscana, avvalendosi solo di materie prime selezionate fra i migliori produttori della regione. La cucina è a vista, sulle pareti le ricette tipiche, il menu è scritto in toscano. Presidi slow food in carta, piatti per vegetariani e celiaci, grossa attenzione alla stagionalità sono i punti di forza del SoloToscano.


Dal sito :www.winetown.it



Ristorante Solo Toscano
Piazza del Mercato Centrale 22/r
50123 Firenze
Tel. 055-291541
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