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Serata Inaugurale - WineTown







CookingShow



Gennaro Napolitano al WineTown 2012






Vino e Grande Cucina

Grande cucina in piazze storiche
A cura di: Confesercenti e Claridea

La cucina d'autore scende in piazza per la festa del vino di qualità.
Al centro di piazza Santo Spirito, di piazza Strozzi e di piazzetta della Loggia saranno allestiti, creando un disegno a forma di diamante, i banchi di 15 produttori di qualità.
Questo "palcoscenico" accoglierà l'esibizione pomeridiana di grandi cuochi che fanno grande la Toscana del cibo.
Ognuno preparerà un piatto che potrà essere degustato prenotandosi qui a partire dall'1 Settembre.

Ogni giorno, ciascuna piazza ospiterà a rotazione 9 cuochi, le performance saranno presentate da
Annamaria Tossani - piazza Santo Spirito
Elisia Menduni - piazza Strozzi
Giuseppe Calabrese - piazzetta della Loggia (venerdì)
Aldo Fiordelli - piazzetta della Loggia (sabato)

Piazza Santo Spirito
Venerdì 21
  • h. 18 Simone Bonini
  • h. 19 Vincenzo Di Grande
  • h. 20 Igles Corelli
Sabato 22
  • h. 18 Gennaro Napolitano
  • h. 19 Arturo Dori
  • h. 20 Vito Mollica
Piazza Strozzi
Venerdì 21
  • h. 18 Sara Conforti
  • h. 19 Stefano Pinciaroli
  • h. 20 Luciano Zazzeri
Sabato 22
  • h. 18 Alessandro Frassica
  • h. 19 Paolo Gori
  • h. 20 Marco Stabile
Piazzetta della Loggia
Venerdì 21
  • h. 18 Andrea Bianchini
  • h. 19 Debora Corsi
  • h. 20 Cristiano Tomei
Sabato 22
  • h. 18 Luca Cai
  • h. 19 Beatrice Segoni
  • h. 20 Santandrea Natascia



Gennaro Napolitano a Wine Town 2012



Gennaro Napolitano sarà presente a Wine Town 2012 il 22 Settembre alle ore 18.00 in Piazza Santo Spirito.
Cooking Show, quando scenderà in piazza la cucina d’autore, sono uno dei momenti più attesi di Wine Town. Diciotto grandi cuochi (Marco Stabile, Vito Mollica, Luciano Zazzeri, Luca Cai, Gennaro Napolitano, Sara Conforti, Alessandro Frassica, Andrea Bianchini, Simone Bonini, Igles Corelli, Santandrea Natascia, Paolo Gori, Beatrice Segoni, Stefano Pinciaroli, Arturo Dori, Damiano Donati, Cristiano Tomei, Debora Corsi) che fanno grande la Toscana del cibo si esibiranno al centro dei tre mercati agricoli e, a rotazione, prepareranno un piatto con i “prodotti del mercato”.
Per partecipare ai cooking show è necessario prenotarsi sul sitoa partire dal 1 settembre.

SOLO TOSCANO- SPECIALE PALLE DI TORO E ROGNONE


Degustazione dal menù e non solo (10 portate) e vini della (vostra) casa o cantina!
Prezzo speciale 20 euri a persona.... badate bene solo 2 eri al piatto! Mi raccomando nella scelta delle bocce, ci sarà sia pesce che carne.......e tre piattini a base di frattaglie.

La cena è limitata a 15 persone... Affretatevi a confermare!
Le prenotazione fatte sull'evento devono essere confermate con messaggio diretto oppure telefonicamente.